米粉のココアケーキを作って食べよう♪

米粉のココアケーキを作って食べよう♪2024.12.07

こんにちは。コリード甲府の守屋です。

12月というだけで気忙しく感じます。

今年一年、訓練を頑張った!楽しかった!と言えるように元気に過ごしていきましょう☺

さて、先日のコリードの土曜イベントで

電子レンジで簡単にできる「米粉のココアケーキ作り」を行いました。

食材の計量から利用者さんにも参加してもらいました。

慣れない包丁でのカット作業や材料の計量など、みんなで作る楽しさがあります♪

材料を混ぜ合わせて型に流し入れ、

電子レンジの中に入れて「美味しく出来上がりますように☺」と4分間待っていると

ふんわりと焼きあがって、とてもおいしそうなココアケーキができました( *´艸`)

さあ、ここから切り分ける作業です。

お料理が得意なIさんにお願いしました。

均等に切り分けることは難しいですが、きれいに切ることができました。

断面がいい感じですね(^^♪

さあ、ココアケーキにデコレーションをします。

どんな感じにデコレーションしようかな?

「クリームはたっぷりがいいな☺」「チョコレートソースで名前も書いちゃおうかな!」

トッピングの種類はみんな同じなのですが、

パティシエさん顔負けの美味しそうなデコレーションケーキができあがりました。

利用者さんからは、「とても美味しかったしケーキ作りが楽しかった♪」との声があがっていました。

クリスマスが近いので、自宅でもう一度作ってみて欲しいです☺

コリード甲府では、

このように楽しみながら取り組めるプログラムもグループワークを通して行っています。

ご相談・見学・体験なども随時受け付けております。

些細なことでも気になることがありましたら、

一度コリード甲府まで電話もしくはメールでお問合せください。

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